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国産米使用 杜氏さんの造った香る塩こうじ 300g

塩こうじとは米麹に塩と水を混ぜ、醗酵熟成させたものです。
当店の塩麹は約1ヶ月発酵熟成させているため、米の甘味と香りがしっかりと感じられ、塩辛さを抑えた使いやすい製品になっております。
お塩の代わりに、使用するだけで、様々な料理がさらに美味しくなります。
お肉やお魚を焼く前に、塩こうじで下味を付け、置いておくとふんわりと柔らかくなります。

国産米使用 杜氏さんの造った香る塩こうじ 300g

メーカー:合名会社マルモ醤油店
型番:06002
JANコード: 4580210260204
価格:

528円 (税込 570円)

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■ 商品説明

塩こうじとは米麹に塩と水を混ぜ、醗酵熟成させたものです。 当店の塩麹は約1ヶ月発酵熟成させているため、米の甘味と香りがしっかりと感じられ、塩辛さを抑えた使いやすい製品になっております。 お塩の代わりに、使用するだけで、様々な料理がさらに美味しくなります。 お肉やお魚を焼く前に、塩こうじで下味を付け、置いておくとふんわりと柔らかくなります。

■ 商品仕様

製品名国産米使用 杜氏さんの造った香る塩こうじ 300g
型番06002
JANコード 4580210260204
メーカー合名会社マルモ醤油店
製品重量300g

名称塩麹
原材料米(国産)、塩 / アルコール
原料原産地国産(米)
内容量300g
賞味期限180日
保存方法要冷蔵
製造者合名会社マルモ醤油店

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