国産の大豆・裸麦を100%使用しています。約3ヶ月間、じっくりと発酵熟成されることで、旨味・甘み・香りがしっかりと出ております。
麹の力だけで、大豆と小麦がペースト状になっています。
昔ながらの本当のもろみをお試しください。
もろきゅうやマヨネーズとの相性が抜群。また、鶏もも肉を焼いた後、もろみとチーズをのせて焼けば絶品です。
※人工調味料・保存料は一切使用しておりません。
■ 商品説明
国産の大豆・裸麦を100%使用しています。約3ヶ月間、じっくりと発酵熟成されることで、旨味・甘み・香りがしっかりと出ております。 麹の力だけで、大豆と小麦がペースト状になっています。 昔ながらの本当のもろみをお試しください。 もろきゅうやマヨネーズとの相性が抜群。また、鶏もも肉を焼いた後、もろみとチーズをのせて焼けば絶品です。 ※人工調味料・保存料は一切使用しておりません。
■ 商品仕様
製品名 | 国産大豆・裸麦100%使用 まじりけのない本当の田舎もろみ 250g |
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型番 | 04004 |
JANコード | 4580210260273 |
メーカー | 合名会社マルモ醤油店 |
製品重量 | 250g |
名称 | もろみ |
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原材料 | 大豆(国産)、裸麦(国産)、アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、醤油、水あめ、生姜 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦を含む) |
原料原産地 | 国産(大豆、麦) |
内容量 | 250g |
賞味期限 | 10ヶ月 |
保存方法 | 開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 |
製造者 | 合名会社マルモ醤油店 |